ПЕЧИ-КАМЕНКИ В РУССКОЙ БАНЕ.
Хорошая печь - сердце бани русской.
В настоящей русской бане непосредственно в парильном помещении нет открытого источника огня,
следовательно, не выжигается кислород. Греется стена печи и камин. На них плещут ковшами воду, и
образующийся горячий влажный пар действует гораздо быстрее и чувствительнее сухого (в сауне). Те, кто
хорошо его переносит, без колебаний ставят на участках русские бани.
Пар в русских банях получают, обливая раскаленные камни водой. Чтобы раскалить камни, их помещают в
печь-каменку, которая используется одновременно для обогрева помещения бани и для получения горячей
воды.
Печь-каменка должна удовлетворять следующим требованиям:
. нагревать воздух в парилке до температуры не менее 45° у пола и 95° под потолком;
. обеспечивать образование пара при поливе камней водой;
. не выделять дым и газ;
. быть экономичной.
В зависимости от способа размещения бывают печи с открытой и закрытой каменкой. Выбор типа каменки
зависит от того, как пользуются баней.
Открытая каменка предпочтительнее, если парятся в один день несколько человек, так как она быстро
нагревает парильню, но под действием воды быстро и остывает. При открытой каменке камни укладывают
кучей над топливником.
В печах с закрытой каменкой, для передачи тепла каменки, на уровне или чуть выше верхнего ряда камней
сделана паровая дверца. При сжигании топлива дверца закрыта и дым не проникает в помещение. Перед
заходом в баню дверцу открывают и прогревают парную до температуры 50—60°. Для нагрева печи с
закрытой каменкой требуется больше времени и топлива. Эту печь начинают топить за 2—3 ч до посещения
бани. 3а счет аккумуляции тепла кладкой и камнями печь с закрытой каменкой создает высокую
температуру в парной не только во время парения, но и в последующие один-два дня. В русской бане
обычно устанавливают печь с закрытой каменкой.
Печи для индивидуальных бань делают кирпичными или металлическими. Они просты и надежны,
теплоемки, создают благоприятную атмосферу здорового пара. Кирпичная кладка защищает наружную
стенку от перегрева и снижает ее температуру, при этом каменная засыпка нагревается до 1000° в нижней
зоне и 500° — в верхней. При такой температуре сажа, оседающая на камнях, выгорает. Это свойство
теплоемких печей-каменок пропускать продукты сгорания через каменную засыпку позволяет значительно
упростить их конструкцию.
Основанием печей
массой более 750 кг служит фундамент, меньшей массы—ставят на бетонном полу без
фундамента. Глубина его заложения — 0,5 м от поверхности земли, размер на 5 см больше, чем печь (в
каждую сторону). Фундамент изготовляют из бутового камня и бетона. Сверху фундамента укладывают ряд
кирпичей и устраивают гидроизоляцию из двух слоев рубероида или пергамина.
Печь-каменка:
1— топочная дверца; 2 — поддувальная дверца; 3— решетка
колосниковая; 4 — топливник; 5— щелевая арка; 6— огнеупорный
кирпич.
В топливнике
для лучшего горения топлива необходима колосниковая
решетка. При использовании дров ее укладывают на одном уровне с
топочной дверцей. Топливник для каменного угля имеет неглубокую
шахту, в которой решетка установлена на глубине до 300 мм от уровня
топочной дверцы. Кроме того, с обеих сторон и сзади топливника
устраивают небольшие скосы, чтобы во время сжигания уголь
скатывался вниз и после окончания горения колосниковая решетка